• 登记:deepjp
 

　　一兰是福冈发源的拉面名店，也是九州豚骨拉面加入辣椒的元祖，而一兰的天神分店虽然位於小小的巷弄中，依旧吸引大批拉面迷前往。进入前须先以自动贩卖机购买拉面票券，最不可思议的是座位安排，一兰为了传达拉面的纯粹美味，仅提供吧台空间， 而且每个座位都分隔开虽，还有暖帘式的布幔挡住前方视线，让人专心地面对拉面。点餐时除了将票券给服务人员，还必须填妥拉面喜好单，从浓醇口味、配料到汤头调味、面条硬度等，都可以选择，不另加价。面细而卷，很Q很有咬劲，猪骨为主的汤头却不会让人觉得油腻，难怪吸引老主顾一再上门。